Introdução Fazer uma leitoa assada no forno pode parecer complicado à primeira vista. No entanto, a verdade é que qualquer pessoa consegue preparar uma leitoa perfeita — desde que siga os passos certos. Muita gente erra porque tenta acelerar o processo ou ignora detalhes simples. Como resultado, a carne fica seca e a pele borrachuda.…